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20/04/2017  62


Receita do dia: Bolinho de Limão com cobertura de Leite Condensado

Da Redação



Receita do dia: Bolinho de Limão com cobertura de Leite Condensado

Ingredientes

2 ovos

1 xicara de chá de açúcar

1 potinho de iogurte natural 160 g

2 colheres de sopa de óleo

6 colheres de sopa de suco de limão

1 xicara bem cheia de farinha de trigo

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Raspinha da casca de limão a gosto

Cobertura

1/2 lata de leite condensado

6 colheres de sopa de suco de limão

Raspinha da casca de limão para decorar

 

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes do bolinho na sequência em uma tigela com uma colher

Colocar em forminhas de papel e depois em forminhas de empadinha

Levar ao forno pré aquecido por 25 a 30 minutos

Misturar os ingredientes da cobertura

Retirar os bolinhos, colocar a cobertura

Decorar com as raspinhas da casca de limão e servir

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